衡湖故里是河北鑫三盛食品制造有限公司旗下品牌。公司位于衡水市武邑县清凉店镇,占地30余亩。致力于生产经营食醋。主要产品有:香甜桃仁醋、熏缸蜜桃醋、饺子醋、火锅醋等产品。
衡湖故里沿承传统的熏缸醋制作工艺,建设有标准化车间,现有发酵池40个、熏缸瓮600个,年产量可达到5000吨。精选小米、麸皮等优质粮食为原料,在传承传统古法酿造技艺的基础之上,结合现代化的生产车间和技术,以健康酿造理念构建严格的品质保障体系。实现标准化、规模化的食醋酿造。
衡湖故里人,将以“酿造安全营养好味道,传递健康饮食新理念”为使命 ,秉承“、专注、合作、共赢”的经营理念,致力于把“衡湖故里”打造成为衡水特色产业的新名片。